新潟名物 スナックイタリアン

新潟名物　
スナックイタリアン




新潟っ子なら誰でも知ってる

古くからあるお店　みかづき

そこにあるイタリアンという、太さはうどんのような焼きそばがあります。

パッケージには新潟B級グルメの王道と書かれていますね。


自家製太麺とキャベツ・もやしを特製ソースで炒め、粉チーズで味付け。
白生姜（紅生姜じゃないのがミソ） を添え、特製トマトソースをかけて提供しています。　　
初めて見る人は「なに、これ？」って思うかも。　　　　　　　　　　　　　　　
麺の見た目や歯ごたえは焼きうどんのよう・・・でも、中華麺なので「焼きそば」なのです。
なぜかトマトソースが合うんですよ。
みかづきHPより



もちろんイタリアンは好きですよ～

昔は喫茶店という感じでしたが、今はファーストフード店といえるかも。



現在イタリアンに使われている同じプラ容器




中身をスナック菓子にして再現





はたして本物に近い味でしょうか？？？





カリカリしたあのスナックに
変身してました


＼(＼o-) へーん (－o/)ゝ しん！

　　　　＼(｀O´)/ じゃがりこ～






確か本物のイタリアンは３５０円位だったと思います。

スナックは４３２円とちょっとお高めです。（ご当地土産品だから？）

うまく再現しているのか？といわれると・・・

トマトソース味のじゃがりこ　を食べているようで、味はややイタリアン？


う～ん・・・ビミョー　(。-`ω-)


イタリアンをご存知ない皆様！

新潟へおこしの際は、
みかづきのイタリアンを
一度ご賞味くださ～い！

(」ﾟﾛﾟ)｣　なんと！今では冷凍でも売っていました～　
http://www.shop-mikazuki.net/products/detail.php?product_id=4


新潟はへぎそばも美味しいです。

【干し へぎ蕎麦】新潟県 越後十日町 小嶋屋皇室献上へぎ蕎麦干しそば結 200g 5束つゆ無し【お米と同梱可】【楽ギフ_のし】02P11Apr15

沢山のコメント有難うございます。お返事なかなか出来なくて申し訳ありません。
土日ぐらいしかゆっくりした時間がないため、土日のみにさせてください
（(m_ _)mごめんなさい　　（あげぱん）　　


　　


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